Les deux tiers de l'enseignement s'effectuent sur le terrain. Il faut s'inscrire au plus tard le 15 août auprès d'Emmanuelle Lefebvre de la SADC Matawinie (450 898-5335 ou elefebvre@matawinie.qc.ca).
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Devant débuter le 19 août, la formation va être fournie les fins de semaine et toucher un large éventail de sujets. On veut profiter des opportunités de développement pour les municipalités rurales et forestières.
L'identification des produits (plantes culinaires et petits fruits, champignons sauvages, plantes médicinales, produits d'après gel), la méthode de recherche (orientation en forêt, méthode d'inventaire et cartographie, calendrier, éthique, lois et règlements), l'hygiène et la salubrité ainsi que le démarrage d'entreprise sont parmi les volets touchés.
Des rencontres avec des entrepreneurs et des intervenants du milieu faciliteront le réseautage.
La provenance des élèves va déterminer le lieu de la formation sur mesure développée par l'association forestière de Lanaudière et la Société d'aide au développement des collectivités Matawinie, en collaboration avec la commission scolaire Des Samares.
Un diplôme sera accordé pour chaque module réussi.
