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Salade de concombres et tomates raisins à la lime et à la coriandre

Publié le 5 Juin 2012

L'Action; Publié le 30 Mai 2012

Portions : 2 Préparation : 5 min. Cuisson : 0 min. Auteur : Phanie Dela

Ingrédients

Une "barquette" de tomates raisins (environ 2 tasses)

1 concombre anglais

1/4 tasse de coriandre fraîche hachée

2 c. à soupe de jus de lime Poivre du moulin (au goût)

Préparation

1. Éplucher et couper le concombre anglais en dés.

2.Couper les tomates raisins en deux.

3.Hacher la coriandre finement.

4.Mélanger le tout dans un bol à salade, incorporer le jus de lime et poivrer au goût. Servir.

D'Autres recettes sur www.recettes.qc.ca

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