Ingrédients
1/2 tasse de graisse végétale de type Crisco
1 1/4 tasse de sucre
2 oeufs Pincée de sel 1 tasse de lait
2 1/2 tasses de farine
4 cuillères à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de vanille
Pour un gâteau aux épices (facultatif) :
1 c. à thé de muscade
1 c. à thé de cannelle
Préparation
1. Mélanger la graisse, les oeufs, le lait et la vanille.
2.Rajouter le sucre, le sel, la farine et la poudre à pâte.
3.Verser dans un moule à gâteau graissé et mettre au four à 375 °F pendant 30 minutes.
