31 mai 2019

Pierre Bellemare - pbellemare@lexismedia.ca

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©Pierre Bellemare - L'Action d'Autray

Martin et Jayson Grenier sont les copropriétaires du restaurant A&W de Lavaltrie.

L’établissement prend place sur le Chemin Lavaltrie. Il est greffé à une station d’essence Pétro-Canada et à un dépanneur.

Nouveau défi

«C’est un nouveau défi», mentionne Martin Grenier. C’est une deuxième carrière pour lui, après sa retraite d’un précédent emploi. Il est propriétaire du restaurant avec son fils, Jayson.

«Après une étude poussée du secteur de la restauration, le choix de A&W ne faisait nul doute puisque cette chaîne de restauration se démarquait de multiples façons. Dont, entre autres, par la qualité de ses produits et sa grande préoccupation pour l’environnement», précisent-ils.

«La réponse des citoyens a été phénoménale dès l’ouverture et la jeune équipe en place a réussi à répondre à cette grande demande», notent-ils.

Ils soulignent que leur équipe performante ne cesse de s’améliorer de jour en jour.

Le climat de travail est primordial pour les propriétaires qui sont omniprésents sur les lieux pour supporter le personnel. «On veut un climat de travail incroyable, exceptionnel», affirment-ils.

Le restaurant dispose de 50 places assises. Il offre un service à l’auto. L’établissement accueille les gens en tout temps (24 heures sur 24, sept jours sur sept).

Deux journées pour souligner officiellement l’ouverture du Pétro-Canada et du A&W sont prévues les 14 et 15 juin. Plusieurs activités seront à l’horaire.