L’avenir de l’agriculture au cœur des préoccupations

Lundi le 23 octobre dernier, plusieurs chefs et participants intéressés par l’avenir de l’agriculture au Québec se sont réunis lors d’un colloque tenu à Saint-Rémi. Lors de cet évènement portant sur ce secteur-clé de l’économie provinciale, des enjeux tels que la transformation régionale, la consommation de proximité, l’avenir de la production maraîchère locale et le rôle de l’État dans un contexte de changements climatiques ont été abordés.  

 Orchestré par Yves Perron, le député de Berthier-Maskinongé et porte-parole du Bloc québécois en matière d’agriculture, d’agroalimentaire et de gestion de l’offre, un premier groupe de pénalistes a traité, lors du colloque, d’enjeux de régionalisation de la transformation alimentaire et des circuits courts afin que le fruit du travail des producteurs se retrouve dans les assiettes des consommateurs d’ici. Composé du coordonnateur du programme Partenaire Bœuf Québec Jean-Sébastien Gascon, de la PDG du conseil de transformation alimentaire Sylvie Cloutier, du DG de l’institut de recherche en économie contemporaine Robert Laplante et de la présidente de Viandes Lafrance Indira Moudi, le panel a discuté de la production locale de viande et de la consommation à proximité des lieux de transformation. Cette réflexion a été mise de l’avant dans l’idée de réduire les coûts environnementaux qui s’en suivent.  

Une seconde table ronde a été effectuée dans l’optique d’aborder l’avenir de la production maraîchère locale et la rectification du rôle de l’État dans un contexte de changements climatiques. Ce groupe de spécialistes a ressorti de nombreuses pistes pour faire face aux défis de ce phénomène environnemental. Ils ont, entre autres, redéterminé l’implication des risques de ce dérèglement avec le gouvernement fédéral. Ces importantes discussions étaient animées par la présidente de l’Association des producteurs maraîchers du Québec, Catherine Lefebvre, le directeur général de la fédération de l’Union des producteurs agricoles, Charles-Félix Ross et par le président de la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique, Léon Bibeau-Mercier.  

À la lumière de ce qui a émergé de cet important colloque, le député Yves Perron, ressortissant du Bloc Québécois, se dit prêt à soutenir les acteurs du domaine agricole dans toutes leurs démarches futures. « Je suis extrêmement satisfait des pistes de solutions qui ont été émises par les pénalistes. Non seulement ont-ils saisi l’occasion donnée par le colloque pour dresser un portrait franc de l’agriculture et de l’agroalimentaire, mais ils ont aussi proposé des avenues pour aborder les enjeux actuels et éventuels. Une chose est claire : les entrepreneurs du secteur agroalimentaire peuvent compter sur les élus du Bloc Québécois pour porter leur voix. » 

Quant à lui, le chef du Bloc Québécois, Yves-Francois Blanchet, croit en la mission de ces entreprises nourricières et est convaincu que, malgré les nombreux défis qui jonchent leur route, les professionnels, chevronnés dans leur domaine, sauront continuer de nourrir la population de manière respectueuse envers l’environnement. « Le secteur agroalimentaire provincial suscite, avec raison, notre fierté. Les produits issus de nos entreprises sont réputés pour leur excellente qualité, résultant d’un savoir et d’une expertise qui se transmettent de génération en génération, grâce à nos producteurs qui sont constamment à l’affut des nouvelles technologies afin de maintenir leur promesse. Je suis persuadé que nos experts sauront relever avec brio tous les défis. Dans tous les cas, nous sommes à leurs côtés ». (SY)