Des producteurs de la région s’unissent pour faire rayonner les produits d’ici

Publié le 13 juin 2022 (Mis à jour le 29 avr. 2025)
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Pierre Bellemare

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Une toute nouvelle coopérative est née à Saint-Ignace-de-Loyola. Six producteurs de la région se sont associés pour créer la Coop des Îles afin de préserver un commerce local mettant en valeur les beaux produits issus d’une agriculture d’ici.

Une activité «5 à 7» est organisée pour l’ouverture officielle, ce vendredi (17 juin). Il sera possible de faire des achats et découvrir les producteurs de la région. Il y aura une ambiance festive. La musique sera assurée par Colette Plante. Cochon Anonyme sera le traiteur BBQ. La coopérative prend place au 136, Chemin de la Traverse, à Saint-Ignace-de-Loyola.

Objectifs

«La Coop des Îles, ce n’est pas qu’un lieu pour faire ses achats. C’est aussi un lieu d’échanges et de rencontres, un endroit pour en apprendre un peu plus sur ce qui se fait par chez nous. C’est avec fierté que nous portons ce projet et souhaitons contribuer au dynamisme du coin, et ce de façon durable», mentionne Linda Lafontaine, la présidente de la coopérative.

Fruits, légumes, viandes, produits transformés, prêts-à-manger et plus encore sont au rendez-vous pour permettre aux producteurs membres de donner accès à la fraîcheur locale au fil des saisons.

Les producteurs membres sont: Au jardin des noix, Antoine Drainville-Mongeau, Érablière du Lac Blanc, Ferme Alain Goyette et Linda Lafontaine, Verger des Îles, Ferme Bercheva, Ferme Yannick Bergeron et Isabelle Pelland senc, Ferme Diane et Denis Champagne inc., Les Jardins Ricard inc., Miellerie Laporte, GuloGulo – Artisan Charcutier, Fromagerie la Suisse Normande, Vignoble du Vente Maudit, Ferme C. Beaufort, Microbrasserie Locomotiv co, Cochon anonyme, Ju-Artisana, Émilie Hérard (relève), Ferme les ailes du sud.